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金河生物:蝦青素產品落地,合成生物學產業應用見成效

2025-11-04 訪問量:2105
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金河生物

近日,公司收到內蒙古自治區農牧廳核發的《內蒙古自治區農牧廳飼料添加劑產品批準文號審批表》,公司開發的飼料添加劑紅法夫酵母獲得產品批準文號。


蝦青素是紅法夫酵母在發酵過程中的代謝產物。公司建有年產3000噸蝦青素建設項目。公司取得該項飼料添加劑產品批準文號是公司持續重視研發創新、加快合成生物學在產業應用和布局的結果。



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公開資料顯示,蝦青素是類胡蘿卜素的一種,具有極強的抗氧化作用,其抗氧化能力是β-胡蘿卜素的10倍、葉黃素的200倍、維生素e的550倍,在保健食品、飼料養殖、制藥、化妝品行業有很大的應用前景和開發價值。


由于人們健康意識的提高,對天然蝦青素的需求也越來越大。根據Market.us 數據,蝦青素2022年已達37億美元,2032年將達110億美元。


目前,蝦青素來源主要有天然提取、化學合成、微生物發酵三種。其中,天然提取法受到原料有限、產量低和成本高的限制;化學手段進行合成的非天然蝦青素安全性和應用性較差,并且容易產生化學污染;利用微藻雨生紅球菌、紅法夫酵母等菌株進行發酵生產天然蝦青素,有著良好的安全性、穩定性和實用性。


紅法夫酵母具有生長周期快、發酵周期短、易培養、可以利用多種碳源、能在發酵罐中實現高密度培養等優點,被認為一種極具商業開發價值的微生物。



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飼料添加劑紅法夫酵母產品批準文號的取得將進一步豐富公司產品結構,對持續提升公司經營業績和市場競爭力具有積極的促進作用。



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